参考答案：黄大豆；黑大豆；青大豆；其他大豆；混合大豆

解析：

大豆一般都指其种子而言。根据大豆的种子种皮颜色和粒形分为五类：黄大豆、青大豆、黑大豆、其它大豆、混合大豆。