参考答案：D

解析：

本题主要考查古代中国的经济。依据所学可知，牛耕应用的蓄力；水排应用的是水力，利用水力推拉风箱，鼓风冶铁；而花楼机、翻车使用的依然还是人力。所以应选D。考点：古代中国经济的基本结构与特点·发达的古代农业·精耕细作的传统农业；古代中国经济的基本结构与特点·古代手工业的进步·冶铁业的发展