问题
单项选择题
科学家在实验中发现，脂溶性物质能够优先通过细胞膜，并且细胞膜会被溶解脂质物质的溶剂溶解，也会被蛋白酶（专一性的水解蛋白质）分解，这些事实说明了组成细胞膜的物质中有（）
A.糖类和脂质
B.糖类和蛋白质
C.蛋白质和脂质
D.蛋白质和核酸
答案
参考答案：C
解析：根据相似相容原理和酶的特异性，表明膜中含有脂质，能被蛋白酶水解，说明含有蛋白质，故选择C。考点：本题旨在考查细胞膜的物质组成。
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