社区成员代表包括社区单位代表和居民代表，社区单位代表，每社区单位产生（）名。

A、1-2

B、2-3

C、3-4

D、4名以上

只有熟悉各种烹饪原料所具有的（）及其成熟后的（），才能在菜肴组配时进行适当的搭配。

A、调味特性；香味特征

B、口味特征；口味特征

C、气味特征；气味特征

D、香味特征；香味特征