某保险合同于5月9日填具投保单投保企业财产保险，保险公司于5月14日收取保险费并于当日签发了保险单，保险单于5月16日送达投保人。该保险合同生效的日期是（）

A.5月9日零时

B.5月11日零时

C.5月15日零时

D.5月16日零时