参考答案：B

解析：

代谢强度与结合水和自由水的比值成反比，故B正确。

考点：本题考查水相关知识，意在考查考生能运用所学知识与观点，通过比较、分析与综合等方法对某些生物学问题进行解释、推理，做出合理的判断或得出正确的结论能力。