问题
单项选择题
用酵母菌酿酒时,如果向酿酒的原料中注入足量的氧气,会出现的现象是()
A.酵母菌死亡,不产生酒精
B.酵母菌增多,不产生酒精
C.酵母菌增多,产生酒精增多
D.酵母菌减少,产生酒精增多
答案
参考答案:B
解析:
酵母菌是兼性厌氧型生物,有氧气和没氧气都能生存,但无氧条件下无氧呼吸产生酒精和二氧化碳,有氧条件下进行有氧呼吸,产生二氧化碳和水,释放大量能量,可以用来大量繁殖。答案选B。
考点:酵母菌的有氧呼吸。
点评:本题相对简单,问题常规。可以通过平时加以训练提升能力。