食品的杀菌方法有多种，但（）是食品工作最有效、最经济、最简便、也是目前使用最广的杀菌方法。

A.防腐剂

B.抑菌剂

C.辐射

D.热处理

下列表述中，属于“小金库”基本特点的有（）。

A.资金来源是公用的

B.使用性质是违法的

C.形成方式是隐蔽的

D.表现形式是单一的