下图表示小麦开花数天后测定种子中主要物质的变化，请据图回答下列问题：

种子成熟时，淀粉形成与一种磷酸化酶的活性有密切关系，为验证磷酸化酶是否是蛋白质，实验过程中实验组试管加入（），对照组试管中加入2mL豆浆，然后加入等量的（），如果均出现（）现象，则证明磷酸化酶是蛋白质。