问题
单项选择题
现有3支洁净试管甲、乙、丙，先向试管内加入2mL可溶性淀粉溶液，再按如下图所示步骤操作，然后分别用斐林试剂检验。下列分析不正确的是（）
A.甲试管与乙试管对照，说明酶具有专一性
B.甲试管与丙试管对照，说明酶的活性受温度的影响
C.实验结果是甲试管内出现砖红色沉淀
D.实验结果是乙试管与丙试管内出现砖红色沉淀
答案
参考答案：D
解析：
甲、乙的自变量是酶的种类，可验证酶的专一性，甲试管淀粉在淀粉酶的作用下水解产生还原糖，故会出现砖红色沉淀，乙试管胃蛋白酶不能水解淀粉，不能产生砖红色沉淀。甲、丙的自变量是温度，可验证温度对酶活性的影响，丙中酶失活，不能产生砖红色沉淀。故答案选D。
考点：酶的特性