问题 多项选择题

下列说法正确的是()

A、唐代已能用发酵技术制作馒头

B、唐代出现“点心”的名称

C、早在3000年前,中国人已学会制作面食

D、面食可分为南、北两大风味

答案

参考答案:B, C, D

单项选择题
填空题