食物中毒的潜伏期是指从进食中毒食物到发病的时间，其均值的计算是（）。

A.各病例潜伏期的中位数

B.各病例潜伏期的平均数

C.各病例潜伏期的峰值

D.各病例潜伏期的几何均值

E.以上计算所得值均可

以培训目标为中心，课程设计应当遵循一种系统反馈矫正的目标程序，这一过程可以概况为（）。

A.目标定向

B.实施教学

C.形成性测试

D.反馈矫正

E.平行性测试