参考答案：C

解析：

企业家身上的“道德的血液”是指企业应承担的社会责任，也就是较高的思想政治素质。遵守职业道德。坚持集体主义的价值取向。故本题选C项。②项本身正确但不符合题意应排除。

考点：企业应承担的社会责任

点评：本题考查考生对材料的分析和理解能力，对于企业家身上的“道德的血液”的准确理解是作对本题的关键，从而锁定正确答案。本题难度适中。