问题
单项选择题
科学家在对疯牛病的病原体进行研究时发现，经淀粉酶、脂肪酶、核酸酶处理后该病原体仍具有感染性；但用蛋白酶处理后，此病原体失去感染性。由此可推出，与该病原体感染性相关的主要成分是（）
A.淀粉
B.核酸
C.脂肪
D.蛋白质
答案
参考答案：D
解析：
酶具有专一性，即蛋白酶只能水解蛋白质，结合题意可知，该病原体感染性相关的主要成分是蛋白质。故选D
考点：本题考查酶的特性。
搜题请搜索小程序“爱下问搜题”