6个月女孩，母乳喂养，未加辅食，近1个月食欲差，欠活泼，面色苍白，能反映此患儿贫血原因的最早实验室检查指标是（）

A.血清铁

B.血清铁蛋白

C.红细胞游离原卟啉

D.红细胞计数

E.血红蛋白量

生料中碱含量高时，用石膏配料主要作用是提高硫碱比。