问题
单项选择题
能够促使淀粉酶水解的酶是()
A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.蛋白酶
D.麦芽糖酶
答案
参考答案:C
解析:本题考查了酶的专一性和化学本质的相关知识。淀粉酶的化学本质是蛋白质,使得淀粉酶水解的酶是蛋白酶,说明酶具有专一性;答案选C。考点:酶。
能够促使淀粉酶水解的酶是()
A.淀粉酶
B.脂肪酶
C.蛋白酶
D.麦芽糖酶
参考答案:C
解析:本题考查了酶的专一性和化学本质的相关知识。淀粉酶的化学本质是蛋白质,使得淀粉酶水解的酶是蛋白酶,说明酶具有专一性;答案选C。考点:酶。