参考答案：C

解析：紫色洋葱表皮细胞发生质壁分离后，液泡的体积变小，所以液泡中的色素浓度变大，紫色变深，而细胞质中没有色素，故颜色为无色，细胞核位于液泡的外面，故C正确。考点：本题考查质壁分离的实验，意在考查考生理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。