参考答案：D

解析：根据题干可知抗酒石酸酸性磷酸酶是一种蛋白质，因此含有的元素有C.H、O、N，故A正确；由于抗酒石酸酸性磷酸酶是蛋白质，故可以被蛋白酶水解，故B正确；蛋白质与双缩脲试剂发生紫色反应，故C正确；根据题干可知，抗酒石酸酸性磷酸酶的作用是促进脂肪细胞的生成，故理论上可以降低抗酒石酸酸性磷酸酶的活性来治疗肥胖症，故D错。考点：本题主要考查酶的作用，意在考查考生能从课外材料中获取相关的生物学信息，并能运用这些信息，结合所学知识解决相关的生物学问题的能力。