参考答案：B

解析：东汉时期杜诗发明水排，是鼓风冶炼铁的工具，故选B。水排是水力鼓风的工具，不能直接用来冶铁，因此A错误；CD项明显错误，这不是灌溉工具，更不是舂米的工具。