小明早餐习惯喝一杯牛奶，吃一个鸡蛋，你认为他的早餐中哪一类营养物质过多，哪一类营养物质过少？（　　）

A．蛋白质、糖类

B．蛋白质、脂肪

C．糖类、脂肪

D．糖类、蛋白质

用磷脂酶处理完整的人类红细胞，以下哪种膜脂容易被降解，这是因为它们主要分布于脂双层的 （）

A.磷脂酰胆碱，PC

B.磷脂酰乙醇胺，PE

C.磷脂酰丝氨酸，PS

D.双磷脂酰甘油，DPG

E.外小叶

F.内小叶