酒能够保证药物数月、数年不变质，有利于长期存放和服用，是基于酒的什么作用（）
参考答案：酒能防腐
老年人体内蛋白质的合成能力差，同时对蛋白质的吸收利用率下降，容易出现（）氮平衡。
下列对脂肪酸β-氧化的叙述正确的是（）
A.反应在胞液中进行
B.反应产物为CO和HO
C.需NADPH提供氢
D.反应过程中消耗ATP
E.起始代谢物是脂酰CoA
