(4分)(1) 混合物   (2) 熔点高    (3)水、无机盐、糖类

分析：（1）根据纯净物和混合物的定义回答．

（2）根据物质的用途与性质的关系回答．

（3）根据“南丰桔子甜又香”的信息回答．

（4）根据硅酸铜钡的化学式为 BaCuSi₂O_x，以及化合物中元素化合价的代数和为0回答．

解答：解：（1）混合物是由两种或两种以上的物质组成的，鄱阳湖水是自然界中的天然水，其中含有一些可溶的和不溶性的杂质，为混合物．

（2）灯丝发光时温度极高，制作灯丝选用钨是因其熔点高的缘故．

（3）“南丰桔子甜又香”，可知其中含有丰富的糖类物质，另外水果多汁，定含有水和一定量的无机盐．

（4）铜元素显+2价，氧通常为-2价，硅为+4价，钡为+2价，硅酸铜钡的化学式为 BaCuSi₂O_x，在化合物中元素化合价的代数和为0，则有：（+2）+（+2）+（+4）×2+（-2）×X=0，X=6．

故答案为：（1）混合物；（2）熔点高；（3）水、无机盐、糖类；（4）6．

点评：化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，与生产、生活相关的化学知识，关乎我们的生存、健康和社会的发展，是中考热点之一．