简述烹饪的特点。
参考答案:
技术性、文化性、科学性、艺术性。
《牡丹亭》的主题有何积极意义?这部作品是怎样突出“情”与“理”的斗争的?它的艺术特色表现在哪些方面?
在储存过程中,柴油是否容易发生质量变化的指标是()。
A.氧化安定性
B.闪点
C.诱导期
D.碘值