简述烹饪的特点。
参考答案:
技术性、文化性、科学性、艺术性。
“当你气恼时先数到十,假如怒火燃烧,那就数到一百。”这种调控情绪的方法是[ ]
A.理智调控法
B.注意力转移法
C.幽默化解法
D.宣泄法
受伤达24小时的膝关节开放性伤口,应采取
A.清创,一期缝合B.清创,延期缝合C.清创后不予缝合D.清创及植皮E.无须清创