参考答案：B

解析：本题考查汇率的相关知识。没有难度，只是对基础知识的再现。汇率是指两种货币之间的兑换比率，B正确；外汇是用外币表示的用于国际间结算的支付手段。A、C、D说法都是错误的，均应排除；故本题答案选B。