问题 单项选择题

下图表示蛋白质结构的一部分,图中A、B、C、D是指分子中不同的化学键,当蛋白质发生水解反应时,断裂的化学键是()

A.A

B.B

C.C

D.D

答案

参考答案:C

解析:

C处表示肽键,水解时从肽键处断裂。

考点:本题考查蛋白质结构知识的知识。意在考查能理解所学知识的要点,把握知识间的内在联系的能力

判断题
单项选择题