参考答案：D

解析：考查课本基础知识，为记忆知识点，较为简单。汇率是两种货币之间的兑换比率，因此答案D正确；外汇是用外币表示的用于国际间结算的支付手段，而不是汇率，因此A不符合题意；汇率是两种货币之间的兑换比率，而不是两种货币的比价上的变化，B不符合题意；C不符合题意；本题正确答案为D选项。