参考答案：C

解析：本题考查学生解读史料获取信息的能力。材料歌谣中“筛麦子，磨面面，外婆来了吃啥饭？吃燃面，打鸡蛋。杀公鸡，叫鸣哩。杀母鸡，下蛋哩。杀鸭子，鸭子叫的嘎嘎的”说明小农经济典型的经济特征封闭性，故本题选择C项。A说法错误；B材料反映是畜牧业；D无从反映。考点：古代中国的经济·农业的主要耕作方式和土地制度·小农经济特点。