参考答案：几乎全身的细胞

解析：

（1）内环境稳态的调节主要机制是神经-体液-免疫调节网络。

（2）寒冷环境下，B（甲状腺激素）和C（肾上腺素）分泌量明显增加，提高细胞的代谢增强，机体的产热增多，两者是协同作用。机体还可以通过皮肤血管收缩、汗液分泌减少以减少散热。当人体内甲状腺激素分泌过多时，可以反过来抑制下丘脑中促甲状腺激素释放激素和垂体中促甲状腺激素的合成和分泌，这种调节方式是（负）反馈调节。

（3）当血糖浓度低于正常值时，可直接刺激胰岛A细胞，也可以刺激下丘脑，通过神经支配促进激素D（胰高血糖素）和C（肾上腺素）的分泌，促进肝糖原的分解和非糖物质转化从而使血糖含量升高。

（4）血糖的三条来源：食物中糖的消化吸收、肝糖原的分解和非糖物质转化，其中主要来源是食物中糖的消化吸收；去路：细胞中葡萄糖的氧化分解、合成糖原和转化成非糖物质，主要去路是细胞中葡萄糖的氧化分解，为机体的生命活动提供能量，体现糖类是主要的能源物质。

（5）甲状腺激素能促进新陈代谢，加快物质的氧化分解，故靶细胞是几乎全身的细胞。

考点：内环境稳态的调节机制，血糖和体温调节，甲状腺的分级调节。