以下说法正确的是（　　）

A．两种化合物组成元素相同，各元素的质量分数也相同，一定是同分异构体

B．蔗糖、油脂、蛋白质都可以水解

C．苯分子中没有乙烯分子中的双键结构，因此苯不能发生加成反应

D．交警用酸性重铬酸钾检查司机饮酒过量时乙醇发生了取代反应

布袋过滤器的反吹氮气量和反吹时间的长短由袋滤器中的电磁阀来控制，其清袋时间由人工设定。