参考答案：B

解析：

ATP是细胞中的直接能源物质，是能量通货，故B正确。水不提供能量，故A错误。氧气也不提供能量故C错误。胆固醇参与细胞膜的构成，在人体中参与血液中脂质的运输，故D错误。

考点：本题考查ATP相关知识，意在考察考生对知识点的识记掌握程度。