参考答案：2；糖蛋白（蛋白质）；胞体膜或树突膜；突触小泡；流动性

解析：图乙结构为突触，分为突触前膜、突触间隙和突触后膜。甲图中的神经中枢部分有2个突触结构；乙图B突触后膜中有接受A中的神经递质的受体，其化学本质为糖蛋白，B是下一个神经元的胞体膜或树突膜，A为突触小泡，能与突触前膜融合依赖于细胞膜的流动性，通过胞吐运输到细胞外。