问题 单项选择题

我国大多数人以大米为主食。大米中最主要的贮能物质是()

A.核酸

B.淀粉

C.蛋白质

D.脂肪

答案

参考答案:B

解析:试题分析:大米中主要贮能物质是淀粉,选B。考点:本题考查糖类,意在考查考生识记所列知识点的能力。

不定项选择题
选择题