问题
单项选择题
某蛋白质由n条肽链组成，氨基酸的平均相对分子质量为a，若在缩合过程中失去的水的总相对分子质量为b，则该蛋白质是由多少个氨基酸缩合而成的（）
A.
B.
C.
D.
答案
参考答案：A
解析：试题分析：分析题中信息，b/18为失去的水分子个数，也就是肽腱个数。设该蛋白质由X个氨基酸缩合而成，由于有n条肽链，共脱水分子：x-n个，则存在等式：x-n=b/18，解等式，可求出x=n+b/18，A正确。考点：本题考查蛋白质结构及有关计算的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。