参考答案：胰高血糖素；肾上腺素

解析：

（1）食物中的糖类经过消化、吸收就成为血糖的主要来源之一，血糖的去路之一是合成肝糖原和肌糖原。

（2）正常的血糖浓度是0.8-1.2g/L，如果有人长期血糖浓度高，并且有尿液中有葡萄糖，则患上了糖尿病。

（3）血糖的来源之一可以是糖原的分解，促进糖原分解的激素是胰高血糖素和肾上腺素。

考点：本题考查血糖调节相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。