奥斯曼帝国的崛起，对世界最大的影响是（）

A.灭亡拜占庭千年帝国，破坏了欧洲古典文化

B.建立跨三大洲的帝国，扩大了伊斯兰教传播范围

C.阻碍了东西方商业贸易，迫使西方开辟新航线

D.重视商业贸易，促进了世界各地区的经济文化交流