参考答案：B

解析：为了有效地实施质量控制活动，人们总结了质量控制的7种工具和方法：直方图、控制图、因果图、排列图、散点图、核对表和趋势分析。可用帕雷托图和直方图找出造成质量问题的主要原因。在IT项目中，常用的质量控制的工具与技术有测试和评审。B是正确的选项。