根据对材料消耗过程的测定与观察，通过完成产品数量和材料消耗量的计算，而确定各种材料消耗定额的一种方法是指______。

A．现场技术测定法
B．实验室试验法
C．现场统计法
D．理论计算法

金属材料在外力作用下，抵抗变形和破坏的能力，称为（）。

A.硬度

B.韧性

C.强度

D.刚性