参考答案：A, B, C, E

解析：

危险性较大的分部分项工程是指建筑工程在施工过程中存在的、可能导致作业人员群死群伤或造成重大不良社会影响的分部分项工程。其中模板工程包括大模板、滑模、爬模、飞模等工程。见教材第一章第一节P3。