以下属于汇率风险管理实务或原则的内容有( )。

A．应制定一套控制措施，以监控企业汇率风险，确保适当的持仓量

B．应设立风险监督委员会

C．应制定汇率风险管理策略

D．应由企业财务部设立一个权力集中的机构，来应对汇率套期执行的实际问题

郴州苏仙岭上的“三绝碑”为哪三绝？