社会服务机构员工聘用的方法主要有面谈、实际工作情境模拟与测试以及（）

A.测验

B.专业知识考核

C.岗位测试

D.管理游戏

载体蛋白有较高的结构特异性（）

不消耗代谢能

C.饱和现象

D.消耗代谢能

E.竞争性抑制