关于高分子溶液的制备叙述，错误的是（）

A.制备高分子溶液首先要经过溶胀过程

B.无限溶胀常需结合搅拌或加热等过程才能完成

C.淀粉遇水立即膨胀，其无限溶胀过程很快，不需加热

D.将胃蛋白酶撒于水面后，应立即搅拌以利于溶解

E.甲基纤维素的制备在冷水中即可完成