问题 多项选择题 X型题

以下关于防腐剂的叙述,正确的是()

A.对羟基苯甲酸酯类,商品名为尼泊金,乙酯、丙酯、丁酯等合用有协同作用

B.对羟基苯甲酸酯类中酸性、中性溶液中均有效,在弱碱性溶液中作用减弱

C.苯扎溴铵又名新洁尔灭,为阴离子表面活性剂,也可作为防腐剂

D.苯甲酸在酸性溶液中抑菌效果较好,最适pH值是4

E.山梨酸起防腐作用的是未解离的分子,在pH值为4的水溶液中效果较好

答案

参考答案:A, B, D, E

单项选择题
单项选择题