什么是碱度、酚酞碱度?
参考答案:
碱度是指水中含有的接受H<sup>+</sup>的物质的量的浓度酚酞碱度是以酚酞作为指示剂,测定水样中的碱度,终点为pH=8.3
防落梁挡块出现下列状态之一时,应及时处理:()
A、活动支座旁挡块与支承垫石顶死。
B、活动支座旁挡块与墩台顶面顶死。
C、墩顶相邻跨挡块连成整体,影响梁体自由伸缩。
D、挡块与支承垫石之间的空隙大于40mm。
据测定,精白面粉蛋白质的BV为63,PER为0.60,AAS为0.63。远低于全鸡蛋的BV、PER、AAS。
精白面粉蛋白质的AAS为0.63,是以何种食物蛋白质为模式计算的()。
A.牛奶
B.鱼
C.大米
D.全鸡蛋
E.牛肉