问题
单项选择题 A1型题
以胶类作乳化剂时，初乳中油（植物油）、水、胶三者的比例是（）
A.1：1：1
B.3：2：1
C.4：2：1
D.2：2：1
E.1：2：1
答案
参考答案：C
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以胶类作乳化剂时，初乳中油（植物油）、水、胶三者的比例是（）
A.1：1：1
B.3：2：1
C.4：2：1
D.2：2：1
E.1：2：1
参考答案：C