关于销售药品或调配处方的说法正确的是（ ）

A．销售药品必须准确无误，并正确说明用法、用量和注意事项

B．调配处方必须经过核对

C．除非医师签字，否则拒绝调配超剂量或有配伍禁忌的处方

D．不得擅自更改或代用处方所列药品

E．销售中药材，必须标明产地

脱碳是一种加热缺陷。