参考答案：

（1）糖精（使用糖精过量引起膀胱癌）

（2）聚氯乙烯（聚氯乙烯包装材料）

（3）黄曲霉素（在霉变的谷物、花生、玉米等）

（4）亚硝胺（过久和腐烂的蔬菜、腌制品中，引起消化道癌）

（5）丁烃茴香醚（油脂和饼干加工使用的保护剂，可导致消化道癌）

（6）多环芳烃（熏制食品）