2014年第一季度我国经济开局平稳，中国人民银行根据国际收支和流动性供需形势，合理运用政策工具，管理和调节银行体系流动性。春节前合理安排21天期的逆回购操作400亿元，有效应对季节性因素引起的短期流动性波动；春节后开展14天期和28天期正回购操作，促进银行体系流动性供求的适度均衡。

2014年第一季度中国人民银行的逆回购操作和正回购操作在性质上属于（）。

A.存款准备金政策 

B.公开市场操作 

C.再贴现与再贷款 

D.长期利率工具

“三鹿奶粉事件” 引起全国人民的关注。这与我国一些行政监督部门不按规定对食品生产市场进行监督有关。为防止食品安全事故再一次发生，政府应该：（  ）

A．公正司法，严格执法

B．对公民进行普法教育，提高法律意识

C．加强行政执法监督，依法行政

D．直接组织食品企业的生产