问题
问答题 简答题
黄酮类化合物旋光性和其结构有何关系?
答案
参考答案:游离黄酮类化合物中,二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇、二氢异黄酮等类型,由于分子内含有手性碳原子,因此有旋光性,其余则无旋光性;
黄酮苷类因分子中引入糖分子,故均有旋光性,且多为左旋。
黄酮类化合物旋光性和其结构有何关系?
参考答案:游离黄酮类化合物中,二氢黄酮、二氢黄酮醇、黄烷醇、二氢异黄酮等类型,由于分子内含有手性碳原子,因此有旋光性,其余则无旋光性;
黄酮苷类因分子中引入糖分子,故均有旋光性,且多为左旋。