碰到顾客酒醉，在店里打架滋事时，（）应先观察哪一方较为清醒、冷静，而后劝阻较无醉意的客人勿再生事，好言劝阻、安抚一番。

A.服务员

B.保安

C.楼面主管

D.接待员

什么是露天矿田的台阶坡面角？